Mobyforty

Hallo, das bin ich, Carina (a.k.a. MOBYFORTY), Austria based und 40 Jahre alt. Begleite mich auf meiner Work - Life - Balance Reise durch mein Leben und meine 40+ Jahre.

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  • Tag Archives:  Kochen

Acht schnelle Rezepte für den Arbeitsalltag – Woche 5

Manchmal muss es im Arbeitsalltag sehr schnell gehen. Da ist Couscous ideal zu verkochen. Hat man dann auch noch Gemüsereste zuhause, dann fehlt nur mehr das Pesto und im Nu hast du ein leckeres Mittagessen für Büro oder Uni. Drucken Bunter Couscous mit Rucola Pesto Flinke Resteverwertung – nicht nur eine Gaumenfreude sondern auch ein Augenschmaus…

Acht schnelle Rezepte für den Arbeitsalltag Nudelsalat

Acht schnelle Rezepte für den Arbeitsalltag – Woche 4

Halbzeit der “Acht schnelle Rezepte für den Arbeitsalltag” Serie. Wie schnell doch die Zeit vergeht. Ein schnelles Gericht für jede Gelegenheit sind Nudeln in verschiedensten Variationen. Besonders toll zum Mitnehmen ist wohl Nudelsalat und da habe ich heute mein Rezept für dich – Bunter Nudelsalat mit gegrilltem Gemüse und angegrammeltem Räuchertofu.   Drucken Bunter Nudelsalat mit…

Ich gegen die Küche…Spargel meets Ingwer

Gmias ist der umgangssprachliche Ausdruck für Gemüse. Gemüse wiederum esse ich absolut gerne. Als “Nichtkoch” fällt es mir aber immer schwer Gemüse so zu würzen, sodass das Aroma noch besser zur Geltung kommt. Vor allem bei Spargel weiß ich nicht so recht, wie ich ihn würzen könnte…bis, ja bis ich mich in meiner Küche umsah….