Hirsesuppe a la KI

KIs sind zur Zeit in aller Munde. Wie ist es aber mit KI zu kochen? Probier dieses Rezept aus - schmeckt phantastisch.

Gericht Eintopf, Suppe

Küche European

Keyword Hirsesuppe

Portionen 1

Die Hirse in einem Sieb abspülen und abtropfen lassen.
In einem großen Topf die Zwiebel in etwas Öl anbraten, bis sie glasig sind.
Die Karotten hinzufügen und weitere 2-3 Minuten braten.
Die Hirse und die Gewürze hinzufügen und alles gut vermengen.
Die Gemüsebrühe hinzufügen und zum Kochen bringen.
Die Hitze reduzieren und die Suppe ca. 20-25 Minuten köcheln lassen, bis die Hirse und die Karotten weich sind.
Den geriebenen Käse und den Sauerrahm hinzufügen und gut unterrühren.
Die Suppe servieren und nach Belieben mit zusätzlichem geriebenem Käse und Sauerrahm garnieren.