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Stück Bierguglhupf
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Ka bsoffene G'schicht - Bierguglhupf

Gericht Dessert, Kuchen
Küche European, Österreich
Keyword Alkohol, backen, einfach, schnell
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 55 Minuten

Kochutensilien

  • 1 Mixer
  • 1 Guglhupfform
  • Backofen

Zutaten

  • 1 Pkg Backpulver
  • 80 g Schokolade
  • 220 g Zucker
  • 290 g Mehl
  • 150 g Öl
  • 150 g Bier
  • Prise Salz
  • 1 Stück Butter evtl. zum Einfetten der Kuchenform

Anleitungen

  • Die Eier mit dem Zucker schaumig rühren.
  • Bier und Öl hinzufügen und verrühren.
  • Mehl, Prise Salz und Backpulver unterrühren.
  • Schokolade entweder raspeln oder in sehr kleine Stücke hacken und unterheben.
  • Evtl. die Kuchenform mit Butter einfetten und mit Mehl bestäuben.
  • Die Kuchenmasse in die Guglhupfform geben und bei 180°C ca. 50 Minuten backen.