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Auch nur mit Zucker bestreut schmeckt der Kakao Kuchen herrlich
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Kakao-Kuchen

Ein saftiger Kakao-Kuchen oder Gugelhupf, der durch die "geheime Zutat" nochmal so gut wird.
Gericht Dessert, Kuchen
Keyword Becherkuchen, Dessert, Kuchen
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 55 Minuten
1 Stunde 5 Minuten

Kochutensilien

  • 1 Kuchenform

Zutaten

  • 3 Eier
  • 1 Becher Zucker
  • 1/2 Becher neutrales Pflanzenöl
  • 1 Becher geriebene Nüsse
  • 1 Becher Instant-Kakao-Pulver Ich verwende eines, das mit B beginnt und mit - enco aufhört
  • 1 Becher Rahm
  • 1 Becher Mehl
  • 1 Packung Backpulver

Anleitungen

  • Heize das Backrohr auf ca. 180 Grad Celsius auf.
  • Rühre die Eier, den Zucker und das Pflanzenöl mit einem Handmixer schaumig.
  • Dann vermengst du diese mit den restlichen Zutaten in einer Schüssel.
  • Fette eine Kuchen- oder Gugelhupfform mit Butter ein und bestreust sie mit Mehl.
  • Backe denKakao-Kuchen ca 55 Minuten im Backrohr. Mach die "Stichprobe" mit einem Schaschlikspießchen.
  • Wenn kein Teig an dem Spieß mehr kleben bleibt, ist dein Becherkuchen fertig.
  • Stürze den Kuchen aus der Form und lasse ihn abkühlen.
  • Bestreue ihn vor dem Servieren mit Staubzucker.