Geröstete Karfiolsuppe oder der Geist in der Suppe zu Halloween
Willkommen, meine lieben Gaumenfreunde, zu einer schaurig-schönen kulinarischen Reise in die Welt von Halloween! Das Gruselfest steht vor der Tür, und was könnte aufregender sein …
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Willkommen, meine lieben Gaumenfreunde, zu einer schaurig-schönen kulinarischen Reise in die Welt von Halloween! Das Gruselfest steht vor der Tür, und was könnte aufregender sein …
Wenn die Temperaturen steigen und die Sonne vom Himmel brennt, gibt es kaum etwas Erfrischenderes als eine kühle Gurkenkaltschale. Dieses traditionelle Gericht, das vor allem …
Hirse ist ein Superfood. Und Superfoods habe ich in letzter Zeit gut gebrauchen können, da ich meine Masterarbeit fertigstellen musste. Bei der Auswertung der Daten …
Herbstzeit ist Suppenzeit. Wenn es draußen kälter und die Tage kürzer werden, dann wärmt so eine Suppe nicht nur den Magen, sondern auch das Herz. …
Brotsuppe – mit ihr verbindet mich eine spezielle Erinnerung. Ich war 17 Jahre jung, auf einer Party. Und da saßen wir in des Gastgebers Küche …
Rezepte mit Lavendel! Ich bin schon einmal kläglich daran gescheiter. Küchenexperimente glücken eben nicht immer. Aber diesmal ist es gut gegangen und Grund dafür war …
Meine Suppe ess ich nicht…gibt’s nicht! Diese Cremige Erbsensuppe, mit Minze verfeinert, gelingt auch den absoluten Kochneulingen! Die gute Erbse – mehr als nur Suppeneinlage …
Sommer und Salat gehören für mich zusammen wie Weihnachten und Punsch. Bei der Hitze des Sommers kann ich nämlich kaum etwas Warmes hinunterbringen. Aber ich …
Lachs ja, aber Karottenlachs? Schmeckt das überhaupt. Genau diese Frage habe ich mir gestellt, als ich zum ersten Mal über dieses Wort gestolpert bin. Karotten …
Adelheid, es ist wieder soweit! Und zwar hat Eva von “Mei liebste Speis” erneut dazu aufgerufen sommerliche Gerichte zu zaubern. So haben sich nun 10 …
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