Corn Chowder mit Hühnchen – wohlige Herbstsuppe
Herbstzeit ist Suppenzeit. Wenn es draußen kälter und die Tage kürzer werden, dann wärmt so eine Suppe nicht nur den Magen, sondern auch das Herz. …
Brotsuppe – Schenk den Brotscherzerln neues Leben
Brotsuppe – mit ihr verbindet mich eine spezielle Erinnerung. Ich war 17 Jahre jung, auf einer Party. Und da saßen wir in des Gastgebers Küche …
Trilogie vom Lavendel (am Weinberg) – Rezepte mit Lavendel
Rezepte mit Lavendel! Ich bin schon einmal kläglich daran gescheiter. Küchenexperimente glücken eben nicht immer. Aber diesmal ist es gut gegangen und Grund dafür war …
Cremige Erbsensuppe mit Minze
Meine Suppe ess ich nicht…gibt’s nicht! Diese Cremige Erbsensuppe, mit Minze verfeinert, gelingt auch den absoluten Kochneulingen! Die gute Erbse – mehr als nur Suppeneinlage …
Sommersalat mit gerösteten Süßkartoffeln
Sommer und Salat gehören für mich zusammen wie Weihnachten und Punsch. Bei der Hitze des Sommers kann ich nämlich kaum etwas Warmes hinunterbringen. Aber ich …
Karottenlachs – schmeckt das überhaupt?
Lachs ja, aber Karottenlachs? Schmeckt das überhaupt. Genau diese Frage habe ich mir gestellt, als ich zum ersten Mal über dieses Wort gestolpert bin. Karotten …
Mungobohnenhummus mit Gemüsechips
Adelheid, es ist wieder soweit! Und zwar hat Eva von “Mei liebste Speis” erneut dazu aufgerufen sommerliche Gerichte zu zaubern. So haben sich nun 10 …
Restesalat mit Buttermilchdressing
Buttermilchdressing? Restesalat? Was soll denn das für ein Beitrag sein? Ganz einfach, ein “nichts wird verschwendet” oder aber auch “wir verwenden was da ist” Beitrag. …
Acht schnelle Rezepte für den Arbeitsalltag – Woche 6
Altbackenes Brot und nur mehr ein paar Kartoffel und Kräuter zuhause? Kein Problem! Im Nu hast du daraus eine schmackhafte Mahlzeit zusammengestellt und der Lebensmittelverschwendung …
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