Pesto aus Microgreens schmeckt einfach köstlich. Aber wusstest du dass sich Microgreens von Sprossen unterscheiden? Beide sind absolute Vitaminbomben und haben ihren Weg in die Küchen und Restaurants der Welt gefunden. Sie eignen sich aber nicht nur zur Dekoration, sondern du kannst sie zum Beispiel auch im Wok anbraten oder Pesto aus ihnen machen. Der Unterschied zwischen Microgreens und Sprossen Die beiden Begriffe werden häufig vermischt, obwohl es Unterschiede zwischen…