Snacks, Backwaren und Naschereien

Oui oui mon cher ami…für Freunde kochen ist doch etwas Schönes. Denn so beginnen gesellige Abende in netter Runde. Besonders spannend ist es, wenn du ein Motto ausgibst –…

Egal ob Markttag, Kirmes oder Großveranstaltung, Langos sind an vielen Imbissbuden als Streetfood Snack zu bekommen. Wenn du das Streetfood Feeling auch zuhause erleben möchtest, hilft nur eines –…

Der Herbst zieht ins Land, die Blätter der Bäume beginnen sich zu verfärben und die ersten Kürbisse sind in den Supermärkten zu kaufen. Es ist also die Zeit des…

Da habe ich euch doch tatsächlich eine Woche lang auf einem Stück trocken Olivenbrot rumkauen lassen und euch das Rezept für meinen geliebten Süßkartoffelhummus vorenthalten. Aber pünktlich zum Wochenende…

Stell dir vor, du bist zuhause, bekommst einen Anruf und Gäste sagen sich an. Du kramst alles, was in deinem Kühlschrank ist, zusammen aber was dir noch zur Bewirtung…

Brotaufstrich oder Dippsauce gewünscht? Klassischer Hummus ist dir zu langweilig? Dann gibt dir dieses Rezept für einen köstlich cremigen Avocado Hummus den “Kick”. Derzeit gibt es bei mir ja…

Dipp-Saucen sind eine wunderbare Ergänzung zu allerlei Snacks (gesund und auch fast food). Diese Dipp-Saucen selbst zu machen ist gleich noch besser, denn somit hat man die Kontrolle über…

Wie ich euch schon vor einiger Zeit auf Instagram versprochen habe, stelle ich euch das Ciabatta Rezept nun hier online. Brotlos Eines Abends fiel mir auf, dass ich kein…

Heute schlage ich Kapitel 2 in der Reihe: “Ich gegen die Küche… Bagel Liebe” auf. In mir schlummert tatsächlich eine große Bagel Liebe. Seit ich 2004/05 in New York…