Getränke/ Rezepte

Dalgona Kaffee vs. Kaffee Freddo

6. Mai 2020
DAlgona

Kaffeeliebhaber kommen auf den Social Media Kanälen gerade voll auf ihre Kosten. Dalgona Kaffee heißt der neueste Trend, der kurz gefasst einem umgekehrten Cappuccino ähnelt. Auf der anderen Seite gibt es aber den Kaffee Freddo, der über Tage hinweg im Kühlschrank reift. Diesen beiden Getränken widme ich heute diesen Post. Quasi Kaffee Dalgona vs. Kaffee Freddo.

Kaffee Dalgona

Beginnen wir mit dem Trendgetränk. Seinen Siegeszug trat es von Südkorea aus an. Dort hat es ein Schauspieler gepostet und durfte sich über mehrere Millionen Aufrufe seines Videos freuen. Es braucht nicht viele Zutaten. Instant Kaffeepulver, Zucker, Wasser und Milch(alternative). Lächerlich simpel, nicht wahr. In fünf Minuten hast du dieses “Comfort-Getränk” zubereitet. Vorausgesetzt natürlich du benutzt einen Handmixer. Mit dem Schneebesen braucht du dann schon länger und das Länger sind sicher nicht nur gefühlte 10 Minuten. Deine Armmuskel werden sich bedanken. Belohnt wirst du mit einem extrem Insta-genen Getränk, das aus jedem Fotowinkel eine gute Figur macht.

Rezeptkarte Dalgona Kaffee

Kaffee Freddo

So lächerlich simpel und schnell der Dalgona Kaffee zuzubereiten ist, so lächerlich einfach, dafür umso langwieriger ist der Kaffee Freddo. Kennengelernt habe ich diesen Kaffee an einem heißen Sommertag in einem kleinen, aber umso feineren Lokal an einem versteckt gelegenen Naturbadeteich. Nach einem herrlichen Essen wurde mir dann der Kaffee Freddo serviert. Ach war der herrlich und frisch. Wenn ich ihn trinke, dann muss ich unweigerlich an ein Straßencafe an einem Piazza in Italien denken. Die Leute eilen vorüber, Tauben fliegen durch die Gegend, Mopeds brausen herum und mittendrin sitzt du im Getümmel und schlürfst genüsslich diesen iced-coffee.
Aber Achtung bei der Zubereitung. Verwende bitte gute und frische Bohnen. Denn…it’s all about the coffee!

Rezeptkarte Kaffee Freddo

Du wirst dich jetzt vielleicht fragen, welcher Kaffee jetzt mein Favorit ist. Und ich antworte…Espresso. Nein, kleiner Scherz. Wobei….
Wenn ich mich zwischen beiden Trend-Getränken entscheiden müsste, dann wähle ich den Kaffee-Freddo. Warum. Er ist ohne Milch und sehr kräftig. Außerdem weiß ich, welche Bohnen in dem Kaffee stecken. Ab und an werd ich mir aber im Sommer auch den Dalgona gönnen.

Möge die gute Kaffeebohne mit dir sein!

Liebe Grüße

Carina


Ein anderes Getränk, das super erfrischend im Sommer ist, ist selbstgerechter Eistee oder Minzzirup. Probier mal!

Kaffee Freddo

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2 Comments

  • Reply
    Zungenspitzengefühl
    6. Mai 2020 at 12:11

    Tolle Fotos, sieht echt super aus! Lg

    • Reply
      Carina Werba
      6. Mai 2020 at 17:38

      Hallo! Vielen lieben Dank!
      LG
      Carina aka Mobyforty

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