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Rezepte/ Snacks, Backwaren und Naschereien

Feuerfleck – und ein essbares Naturmandala

11. Juli 2020 (Last Updated: 10. Juli 2020)
Feuerfleck mit Mandala

Werbung|Dieser Beitrag entstand in Kooperation mit Waldquelle. Feuerflecken sind nicht nur im Burgenland bekannt, nein, sie werden auf der ganzen Welt gegessen. Am bekanntesten ist die Teigflade aber wohl als Flammkuchen. Aber Achtung – es gibt sehr wohl einen Unterschied zwischen Flammkuchen und Feuerfleck. Für diesen Beitrag hab’ ich einen besonderen Feuerfleck gemacht. Der Feuerfleck Wer kennt sie nicht, die gerollten Teigfladen, die reichlich bestrichen mit entweder (sehr klassisch) Schmalz…

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