Polentaschnitte mit Erbsenpüree und karamellisierten Zwiebeln
Kochen in der Coronakrise – so könnte man diesen Beitrag betiteln. Wo jetzt wahrscheinlich haufenweise Nudeln und Klopapier zum täglichen Speiseplan gehören, kann ich euch …
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Kochen in der Coronakrise – so könnte man diesen Beitrag betiteln. Wo jetzt wahrscheinlich haufenweise Nudeln und Klopapier zum täglichen Speiseplan gehören, kann ich euch …
Sagt sich die Schwiegermutter für Sonntag zum Essen an? Oder vielleicht doch die Erbtante? Du bist also gezwungen eine “ordentliche Mahlzeit” aufzutischen. Was du aber …
Manchmal muss es einfach schnell gehen. Da habe ich keine Lust lange am Herd zu stehen und zu kochen. Da mag ich einfach nicht X …
Als ich Pak Choi zum ersten Mal gegessen habe, war es um mich geschehen. Tief im Ramen war er verborgen und als ich ihn verspeiste, …
Der #afba19 mit Cooking Alex Begonnen hat alles mit der Idee, beim #afba19 ein Rezept einzureichen. Schließlich und endlich sind es dann drei geworden, von …
Oktober. Der Herbst beginnt und die Blätter verfärben sich langsam. Auch der Nebel schleicht sich wieder über die Landschaft und in der letzten Nacht des …
Ich liebe Maki in (fast) allen Variationen. Seit einer Bioresonanz – Sitzung allerdings weiß ich, dass ich auf Reis verzichten sollte. Ich merke selbst, dass …
Wenn du meinem Blog schon etwas länger folgst, dann weißt du sicherlich, dass für mich das Kochen im letzten Jahr immer wichtiger wurde. Ich konnte …
Eines Tages, als ich wieder mit einer lieben Freundin telefonierte, tauschten wir auch Ideen für schnelle Gerichte aus. Anforderung an das Essen war absolute Einfachheit …
Sommerzeit ist Grillzeit. Wenn ich am Wochenende aus dem Haus gehe, dann rieche ich fast immer herrlich köstlichen Grillduft aus einem der Nachbarsgärten. Seit ca. …
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